Заказать дегустацию
Сделать запрос

8 495 780-61-81

Фирменные смеси

Страницы: 1 2

Фирменные смеси

Нет фото
Амадо
1 кг - от 1 536 р.
500 г - от 768 р.
200 г - от 318 р.

Смесь, обладающая ярким цветочным ароматом благодаря зернам из Эфиопии и Коста-Рики. Кофе, приготовленный из этой смеси бархатистый и насыщенный. Во вкусе фруктовая сладость. Эту смесь можно заваривать любым способом.

Нет фото
Эспрессо Голд
1 кг - от 1 536 р.
500 г - от 768 р.
200 г - от 318 р.

В состав смеси входят сорта Эфиопия Йергачеф, Колумбия Супремо и Гватемала Антигуа. Смесь обладает ярким цветочным ароматом с оттенками фруктов и ягод. Вкус богатый, сбалансированный, присутствует сладость, легкая карамельная горчинка и ягодная кислинка.  

Нет фото
Итальянская обжарка
1 кг - от 1 415 р.
500 г - от 708 р.
200 г - от 294 р.

Кофе на основе бразильского Сантоса сильной обжарки имеет ярко выраженный вкус и густую консистенцию. Лучший способ приготовления – эспрессо.

Нет фото
Французская обжарка
1 кг - от 1 415 р.
500 г - от 708 р.
200 г - от 294 р.

Кофе , отражающий вкусовые пристрастия посетителей парижских кофеен. Любителям кофе понравится нежный аромат с цветочной ноткой. Рекомендуем заваривать эту смесь «по-восточному», во френч-прессе, в Кемексе, в проливной кофеварке.

Нет фото
Венская обжарка
1 кг - от 1 536 р.
500 г - от 768 р.
200 г - от 318 р.

В основе этой смеси кофе из Коста-Рики, который признан образцом вкусового баланса. Смесь обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом и нежным цветочным ароматом. Рекомендуем заваривать способом «по-восточному» или «эспрессо».

Нет фото
Наполи
1 кг - от 1 200 р.
500 г - от 600 р.
200 г - от 252 р.

Эспрессо, приготовленный из смеси Наполи очень плотный, бархатистый. Вкус яркий, насыщенный с нотами горького шоколада, грецкого ореха и фундука.

Нет фото
Эспрессо
1 кг - от 1 485 р.
500 г - от 743 р.
200 г - от 308 р.

Эспрессо, приготовленный из этой смеси, обладает ярким вкусом, плотной бархатистой консистенцией, фруктовым ароматом и долгим послевкусием с оттенком шоколада.

Нет фото
Ноктюрн
1 кг - от 1 485 р.
500 г - от 743 р.
200 г - от 308 р.

Все достоинства сортов Центральноамериканской арабики воплотила в себе смесь Ноктюрн. Приятный терпкий аромат и плотный вкус с многообразием различных оттенков. Эту смесь можно заваривать любым способом.

Мексиканская обжарка
Мексиканская обжарка
1 кг - от 1 415 р.
500 г - от 708 р.
200 г - от 294 р.

Смесь из Центральноамериканских сортов арабики. Кофе сильно обжарен, что придает ему ощутимую горчинку. Наиболее полное удовольствие от этого кофе можно получить, приготовив его способом эспрессо.

Кофейные смеси

Кофейные смеси, созданные по уникальным рецептам, предлагает наша компания. Создание кофейного бленда - это настоящее искусство. Ты должен являться экспертом в области кофе и обладать искусным мастерством обжарки, чтобы понимать какие сорта кофе и в каких пропорциях можно сочетать в кофейных смесях. Всеми этими навыками обладают технологи компании АМАДО. Создавая фирменные кофейные смеси, наши технологи много экспериментируют, сочетая сорта кофе с различным вкусом и ароматом.

В ассортименте АМАДО Вы найдете кофейные смеси, разные по составу и степени обжарки.

Самая популярная среди наших покупателей кофейная смесь "Амадо" состоит из черырех сортов Арабики. Ее можно заваривать любым  способом. Напиток, приготовленный из смеси "Амадо", обладает ярким цветочным ароматом и сладостью благодаря сорту Эфиопия Йоргачеф, а плотность напитку придает сорт Бразилия Ипанема Дульче.

Тем, кто предпочитает более мягкий напиток, понравится смесь «Венская обжарка», также обладающая нежным цветочным ароматом. Ценители более крепких напитков предпочтут «Итальянскую обжарку». Сильно обжаренные зерна дают терпкий вкус и густую консистенцию. "Итальянская обжарка" идеально подходит для приготовления эспрессо. Мощный заряд бодрости также обеспечит кофейный бленд «Страсть» с яркой горчинкой и миндальным послевкусием.

Некоторые смеси рекомендуется заваривать определенным образом. Например, нежная «Французская обжарка» оптимальна для кемекса и проливной кофеварки. Специальная смесь «Эспрессо» позволяет приготовить напиток с классическим вкусом.

Как правило, кофейные смеси средей и темной степени обжарки больше подойдут для приготовления напитков способом "эспрессо", а кофейные смеси светлой обжарки лучше раскроются при приготовлении "альтернативными способами" (кемекс, пуровер, аэропресс, фильтр).

Фирменные смеси созданы по уникальной рецептуре, разработанной технологами АМАДО. Правильное сочетание зерен разных сортов позволяет акцентировать те или иные вкусовые и ароматические оттенки. Чтобы максимально раскрыть все качества зерна, мы используем собственную технологию бережной обжарки. Такой подход позволяет поставлять действительно лучший кофе, способный удивить даже самых искушенных гурманов.

Выгодные условия для чайно-кофейных бутиков

Ассортимент кофейных смесей АМАДО, которые мы поставляем в рестораны, кафе, офисы, кофейно-чайные бутики, насчитывает более 10 сортов. Обжарка производится по Вашему заказу в течение 48 часов. Мы доставляем в магазин самый свежие смеси, приготовленные исключительно для Вас. Чтобы разнообразить выбор, Вы можете приобрести уникальные продукты АМАДО: зерна кофе в шоколаде, ароматизированные сорта.

Кроме того, мы поставляем специализированное кофейное оборудование: кофемашины, профессиональные кофемолки и диспенсеры для хранения и удобной продажи кофе.

Дополнительно мы предоставляем фасовочные пакеты и наклейки, выполненные в фирменном дизайне. Они привлекают внимание посетителей, информируют об особенностях разных сортов, процессе приготовления.

В АМАДО Вы также можете купить кофе в зернах разных сортов. Сотрудничать с нами выгодно и удобно. Мы предоставляем скидки при заказе крупных партий, осуществляем доставку кофе по Москве. С нашей продукцией Ваш ресторан или специализированный бутик станет более популярным и приобретет множество новых постоянных клиентов.

Варшавское ш., д. 9, стр. 1 Б, офис 204 (схема проезда)
БЦ "Даниловская мануфактура", корпус Кнопа, северный подъезд

Тел./ факс: +7 (495) 780 - 61 - 81
E-mail: coffee@amado.ru

Амадо

Заказать дегустацию

  - Я принимаю условия Пользовательского соглашения.